Первым делом в квартиру купила круглый стол и четыре удобных стула. С мягкой спинкой, глубоких, чтобы можно было с ногами забраться, если хочется.
Мне с ногами хочется забраться, когда очень уютно и расслабленно.
Я бы и шесть купила стульев, но это в другой раз, в другую квартиру и к другому столу. Побольше. Так что пока больше четырех не собираемся.
Круглый стол - это была мечта к своей квартире. Я вообще не о квартире мечтала, а о столе. Круглом столе в уютной большой гостиной, у окна. Свет мягкий, свечи, музыка и гости.
Я очень хотела звать друзей поужинать.
Ужин готовлю быстро и эффективно. В зависимости от состава. Если в гостях одни девочки на диете, то, непременно:
- Зеленые листья с авокадо. Их заправляем смесью оливкового масла, бальзамика и дижонской горчицы. Дижонскую автозамена правит на пижонскую, и тут есть своя правда
- Хрустящими овощами вроде огурцов и редиски отлично закусывать игристое. Однажды мы с девочками, в гостях у другой девочки съели два килограмма огурцов (и килограмм колбасы, но это не считается)
- Новое открытие: чипсы из баклажана. Баклажан режется прозрачными ломтями, густо посыпается сушеным чесноком и всякими пряными травками, и в духовку, сушится. Не хуже чипсов из пакета, а калорийность в пять (!) раз меньше
После пары бокалов девочки не боятся поправиться и отважно подкрепляются:
- Запеченным камамбером. Запекать можно даже камамбер из Вкусвилла, горячий тянущийся сыр не испортит даже импортозамещение
- Креветками от проверенных поставщиков. Кстати, те, что варено-мороженые варить не надо. Их уже сварили, сразу как поймали. Поэтому размораживаем за сутки на нижней полке холодильника, едим.
- Всем, что можно запечь в рукаве. Курица, утка, всё, конечно, с картошкой, мы же на диете. Под кожу скучной куриной грудки я пихаю сливочное масло, для сочности и диетичности
После всего становится хорошо и уютно, и гости точно забираются с ногами в стулья.
- А давайте пить чай?, - предлагаю я.
- А давайте пить, что пили, - парируют гости.
Десертов у меня все равно не водится.
Мы же на диете, в конце концов.
