ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 1 столовая ложка сычуаньского перца
- 1 чайная ложка красных хлопьев чили
- 2 столовые ложки хлопьевидной морской соли
- 1 столовая ложка кунжута
Приготовление:
Крупно измельчите 1 столовую ложку сычуаньского перца и 1 чайную ложку хлопьев чили.
Положите перечную смесь на противень с солью и кунжутом.
Выпекать в духовке около 5 минут, при температуре 180 ° С, время от времени помешивая.