Petrus Dubbel - это Дюббель от Бельгийской пивоварни Brouwerij De Brabandere.
По одно из версий, сам стиль Dubbel означает двойной,то есть Бельгийские монахи так называли более крепкую версию эля.
Пивоварню основанал в 1894 году фермер Адольф де Брабандере.Во время первой мировой приостановила своё производство,но вскоре все было восстановлено и запущено. Она несколько раз меняла название,некоторое время она называлась Sint-Antonius и Bavik, но в 2014 вернулась к прежнему . До сих пор является семейной и остается независимой пивоварней.
ABV (Алк.): 7 %
OG (Пл.): 16 %
IBU (Горечь): 22
----------------------------
Цвет: Темно-коричневый с медным оттенком.Небольшая бежевая шапка.
----------------------------
Аромат: Сухофрукты,изюм,карамель,немного хлебных и винных нот.
---------------------------
Вкус: Немного Фруктов и ягод,хлебная корка,легкая кислинка.Послевкусие не продолжительное,сухое.
--------------------------
Итог: Аромат намного интересней,во вкусе же как-то всё бедновато и плоско. Обычный дюббель,ничем не запоминается,но обычно это интересный стиль и у Бельгийцев получается как ни у кого.Не очень удачное знакомство с пивоварней,есть ли у них что-то интересное?Будем искать,многие советовали с вишней.
-------------------------
Оценка: 6 из 10.
