Найти в Дзене

Заливной пирог с иргой. Легче простого. Стряпает даже моя дочь - пятиклассница.

Домашняя выпечка всегда вкуснее магазинной. А вот времени свободного не всегда на неё найдёшь. Очень выручает в такие вечера этот рецепт. За выпечку берётся моя одиннадцатилетняя дочка. Я ей только духовку правильно включаю. Через полчаса делов у нас на столе очень милый домашний пирог к чаю.

Жена испекла к празднику пирог. Чтобы муж его не съел, поставила на пирог записку «Не ешь меня». Придя домой, она увидела пустую тарелку с запиской: «Пироги не будут мной командовать!»
Источник: www.anekdotovmir.ru

И вот какие продукты нам понадобятся:

-2

Ягода у меня ирга, вы можете взять любую, какую любите)

Смешиваем миксером все ингредиенты, кроме муки и ягоды.

-3

Перемешали? Вот теперь добавляем понемногу муку и перемешиваем дальше. Теперь настал черёд ягоды. Я её не размораживала. Она так даже лучше по тесту распределяется.

-4

Включаем духовку на 180 градусов. Смазываем форму сливочным маслом. Хорошенько)))

-5

Выливаем туда наше тесто и ставим в разогретую духовку. Тут же убираем температуру до 130-140 градусов.

-6

Пирог будем печь 30-40 минут. Проверяйте готовность зубочисткой. Если сухая - можно лопать)))

-7

Вот он, наш красавчик! Маленько правда треснул, но вкус от этого стал ещё лучше!)))

-8

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

  • Яйца – 3 шт.
  • Кефир – 1,5 ст.
  • Сахарный песок – 1,5 ст.
  • Мука – 2 ст.
  • Ванилин – полпакетика.
  • Разрыхлитель – 1 ст. л.
  • Любые ягоды

Друзья, попробуйте испечь этот пирог, уверена вам понравится! Напишите в комментариях с какой ягодой пекли вы. А может с фруктами?

Буду очень признательна вам за лайки. Подписывайтесь на канал - впереди ещё много простых и интересных рецептов.

Подписаться на канал можно ЗДЕСЬ