Кто любит лодочки? Самые вкусные , сочные, с тягучим сыром и мягким желтком? Ну лучше ничего придумать нельзя! Тем более, что такой хачапури можно есть на похудении!
Ингредиенты:
🔹100 г творога обезжиренного в брикете
🔹яйцо 1 шт- в тесто белок, сверху желток.
🔹мука кукурузная 40 г ( 3 ст ложки)
🔹разрыхлитель теста 1/3 ч ложки
🔹сыр легкий 40 г
Разогреть духовку на 180С. Пока месим тесто: смешиваем творог, муку, белок яичный, добавляем разрыхлитель. Желток оставляем- мы его потом выложим сверху. Добавляем к нему немного воды, чтобы он не присох к тарелке. Формируем на пергаменте или коврике для выпечки лодочку. Внутри оставляем отверстие для сыра и желтка. Отправляем в духовку на 15-20 мин. достаём, когда лодочка немного подрумянилась, высыпаем сверху сыр и желток и снова отправляем в духовку на 2-3 минуты, чтобы сыр растаял, а желток не сжарился.
Достаём. И отламываем кусочки и макаем в желток и сыр. Это бомбически вкусно!
Приятного аппетита!😋😋😋
