🍿 🍿 🍿 Смеси специй для домашнего попкорна 🍿 🍿 🍿

Добавьте домашние специи к вашему попкорну, выбрав один или несколько из этих пяти вкусов: лимонный лук, шоколадный шлейф, корица-сахар, медовый орех или начос.

Ингредиенты:

🍿 Для простого попкорна:

· 1/2 чашки зёрен попкорна

· 1 ст. л. кокосового масла

· 2 ч. л. морской соли

🍿 Для попкорна с корицей и сахаром:

· 1 ч. л. молотой корицы

· 1 ст. л. кокосового сахара

🍿 Для попкорна с лимонным луком:

· 2 ст. л. свежей лимонной цедры

· 1/2 стакана нарезанного свежего зелёного лука

🍿 Для начос попкорна:

· 1 ст. л. пищевых дрожжей

· 1/4 ч. л. молотого кайенского перца

🍿 Для медово-орехового попкорна:

· 2 ст. л. миндального масла

· 2 ст. л. меда (сначала растопить в микроволновке)

🍿 Для шоколадного попкорна:

· 2 ст. л. тёмного шоколада

· 2 ст. л. измельчённых фисташек

· 2 ст. л. сушёной клюквы или изюма

Приготовление:

🍿 В сковороде на среднем огне нагрейте пару ядер попкорна с кокосовым маслом. Закройте её крышкой и подождите, пока эти ядра не лопнут. Это позволит вам знать, что сковорода нагрелась до нужной температуры. Когда сковорода станет достаточно горячей, добавьте оставшиеся ядра и закройте сковороду.

🍿 Периодически сторожно встряхивайте сковороду. Когда все ядра лопнут, перенесите попкорн в миску и посыпьте солью.

🍿 Добавьте любой из дополнительных вариантов специй, который может понравиться вам и вашим друзьям!