Найти тему
Есть поесть

Тонкие блины (налистники) - вкусные и эластичные

Рецепт тонких блинов на молоке. Очень вкусны и как самостоятельное блюдо со сметаной или вареньем. Так и благодаря своей эластичности отлично подходят для наполнения начинками.

Подробнее смотрите в видео.

  • 500 мл. молока,
  • 3 яйца,
  • 2-3 ст.л. сахара,
  • 1/2 ч.л соли,
  • 150 гр. муки,
  • 30 гр. крахмала,
  • 3-4 ст.л. подсолнечного масла.

Размешать яйца, соль, сахар и половину порции теплого молока.

Добавить крахмал(лучше кукурузный), муку и хорошо размешать.

Влить оставшееся молоко и растительное рафинированное масло, размешать. Если у вас все же образовались комки, процедите тесто через большое сито.

Тесто выливать на разогретую сковороду, равномерно его распределяя и выпекать блины с двух сторон. Перед первым блинчиком сковороду можно смазать маслом.

Подробнее смотрите в видеоролике.

Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!

===============================================

Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================

ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA

Смотрите ещё:

Блинный пирог с мясом https://www.youtube.com/watch?v=DCNv8LIkehY

Шоколадно-кофейные блины с ореховым кремом https://www.youtube.com/watch?v=DDW33wFPGkU

Ажурные тыквенные блинчики https://www.youtube.com/watch?v=upDOgRYtkUA&t=2s

ЗАКУСКА "РОГ ИЗОБИЛИЯ"-блинчики с начинкой https://www.youtube.com/watch?v=HfyjsdBE5ao

Еда
6,23 млн интересуются