Нам понадобится:
- натуральный йогурт - 150мл
- яйцо - 2шт
- мука(любая) - 3-4ст.л
- сода - 1/3ч.л
- подсластитель и ванилин по вкусу
- Взбиваем яйцо в миске, добавляем йогурт и подсластитель. Все тщательно перемешиваем.
- Затем добавляем муку, соду и ванилин. Перемешиваем.
- Выкладываем тесто ложкой на раскаленную сухую сковороду. Печём на медленном огне.
Выходит 10штук.
КБЖУ на 1 панкейк: 47/2/1/5
