Ингредиенты на 6 порций:
филе куриное 400 г
масло растительное 1 ст. ложка
персики консервированные 3 шт.
апельсине! 2 шт.
сметана 100 г
майонез 100 г
лук зеленый рубленый 2 ст. ложки
перец черный молотый
соль
Приготовление:
Куриное филе посолите, поперчите, обжарьте на масле до готовности, охладите, нарежьте тонкими ломтиками.
Персики нарежьте дольками.
Апельсины разберите на дольки, вырезав из мембран.
Подготовленные ингредиенты соедините, добавьте лук, посолите, поперчите. Заправьте салат майонезом, смешанным со сметаной.
