Тефтели с подливой
Здравствуй, дорогой гость, сегодня будем готовить тефтели
Ингредиенты:
1. Яйцо - 1 шт
2. Рис - 1/2 стакана
3. Мясо - 600 г
4. Морковь - 1 шт
5. Лук - 1 шт
6. Перец - 1 шт
7. Томатная паста - 1 ст.л
Специи
Готовка:
1. Мясо в мясорубке или в мощном блендере измельчите
2. Сварим рис, но не до конца и добавляем к мясу
3. Разбиваем яйцо и добавляем специи
4. Делаем из мяса котлетки и слегка жарим на сковороде
5. Наливаем на дно сковороды воду и тушим мясо
6. Приступаем к подливке. Натираем морковь, лук, перец мелко нарезаем, и жарим на сковороде
7. Когда будет готово, добавляем туда томатную пасту и наливаем воду полстакана примерно и солим
8. Когда подливка закипит, перельем все это на тефтели и тушим на маленьком огне минут 30
Готово
Приятного аппетита!:)
Если вам понравился материал, то не забудьте поставить палец вверх и подписаться, чтобы быть в курсе новых простых рецептов. Спасибо :)
Возможно вам будут интересны эти рецепты: