Приветствую Вас на своем канале!
Это канал о моих находках и лайфхаках - обо всем, что делает мою жизнь и жизнь моей семьи чуточку проще и лучше.
Делюсь личным опытом о правильном питании, путешествиях, организации быта, ведении семейного бюджета, обустройстве дома и о многом другом.
В этой статье хочу поделиться опытом приготовления маффинов из протеиновой смеси. Мы с мужем придерживаемся правильного питания уже два года. За первый год муж похудел на 15 кг, я на 10 кг. Сейчас мой вес - 55 кг и мы продолжаем поддерживать себя в форме. За все это время ни разу не пробовала протеиновые смеси, но недавно открыла для себя продукцию "Иван-поле" - пробую и делюсь результатами.
П.С. Все ссылки выделены синим цветом.
КБЖУ готовых маффинов на 100 г / на 1 маффин (28 г):
• Калорийность – 188.8 кКал / 52.9 кКал
• Белки – 22.5 г / 6.3 г
• Жиры – 7.4 г / 2.1 г
• Углеводы – 8 г / 2.3 г
Фото упаковки:
Где купить:
- интернет-магазин Wildberries, доставка по всей России (синим выделена ссылка на страницу продукта в магазине)
Цена: от 146 руб. за упаковку 150 г
Ингредиенты:
- 150 г смеси (1 упаковка)
- вода - 135 мл
Приготовление блинов:
1. Включить духовку на 180 градусов.
2. В глубокую миску налить 135 мл воды. Постепенно всыпать смесь из упаковки, непрерывно размешивая венчиком:
3. Вымесить густое тесто. Тесто размешивается хорошо. На упаковке указано, что следует пользоваться миксером, но у меня и с помощью венчика получилось неплохо:
4. Ложкой выложить тесто в формочки. У меня маленькие силиконовые формы Икеа. На упаковке написано, что смесь рассчитана на 3 маффина, в моих маленьких формах получилось целых 8. Формы ничем не смазывала:
5. Поставить маффины в духовку на 25-30 минут, как указано на упаковке. Вот что получилось:
6. Маффин в разрезе:
Маффины получились воздушными, хорошо пропеклись. Вес одного маффина - около 28 г. Значения КБЖУ, приведенные в начале статьи, пересчитаны исходя из веса готового продукта. На вкус - отличная выпечка, пахнет шоколадом, без посторонних привкусов. Двух маффинов мне хватило для полдника, а это всего 105.8 калорий. На мой взгляд, прекрасный вариант быстрого перекуса для всех, кто придерживается правильного питания. Очень удобно брать с собой.
Всем приятного аппетита и стройной фигуры!)
Подписывайтесь на канал - будет интересно:)
