Подборка завтраков
1.Блинчики с сыром Филадельфия, слабосоленой семгой, огурцом и укропом.
Состав блинчиков: 300 мл молока 1%, мука из ТС 100 грамм, яйцо 1 шт., 1 ч.л. оливкового масла, соль, сахарозаменитель.
На 1 порцию: 3 блинчика по 50 грамм, 60 грамм слабосоленой семги, 50 грамм сыра Филадельфия, огурец и укроп по вкусу.
2. Овсяноблин. Рецепт по . Варианты начинок: сыр с помидором (моя любимая начинка), творог с бананом, творог с яблоками, банан с сыром, арахисовая паста с бананом, куриное филе с грибами, тунец с авокадо, куриное филе с овощами.
3. Омлет с овощами. Состав на 1 порцию: 3 средних яйца, 150 грамм овощей с помидором, грибами и болгарским перцем, соевый соус.
4. Шаурма.
Ингредиенты:
Лаваш (у меня круглый) – 1 шт. 40 грамм
Куриное филе отварное – 100 грамм
Помидор – 50 грамм
Огурец – 50 грамм
Листья салата – 20 грамм
Сметана 15% - 1 ст.л.
Дижонская горчица – 1 ч.л.
Куриное филе отвариваем в подсоленной воде.
Огурцы режем тонкими брусочками. Помидоры – кружочками. Филе – кусочками.
Лаваш смазываем сметаной и горчицей.
Выкладываем слоями листья салата, филе, помидоры, огурцы.
Сворачиваем рулетом, один край убираем вовнутрь.
5. Творожная запеканка с бананом и яблоком без муки и манки. Ингредиенты:
Творог 5% 300 грамм
Банан 1 шт
Яблоко 1 шт
Яйцо 1 шт
Натуральный йогурт 30 мл
Творог, банан, яйцо, йогурт взбиваем блендером. Яблоко режем мелко и добавляем к полученной смеси. Форму смазываем каплей оливкового масла. Запеканку помещаем в форму и в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
6. Овсянка. Я готовлю овсянку на воде в готовом виде 200 грамм. В готовую кашу добавляю молоко 1% 50 мл и сухофрукты или фрукты или сыр.
7. Бутерброд: цельнозерновой хлеб 2 кусочка с сыром 30 грамм и помидором + вареное яйцо + помидор.
8. Сырники с натуральным йогуртом и фруктами. Состав сырников: творог 5%, яйцо, овсяная мука, сахарозаменитель по вкусу. Заправка: натуральный йогурт + фрукты.
9. Овсяно-банановые блинчики. Состав: (овсянка, банан, яйцо, корица по вкусу). Заправка: натуральный йогурт с 1 ч.л. меда по желанию.
10. Рисовая каша с ягодами, орешками и мёдом. Нешлифованный рис на воде. В готовую кашу 150 грамм добавляю молоко 1% 50 мл, ягоды 100 грамм, орешки 20 грамм, мед 1 ч.л.
