Рецептом этого "дежурного тортика" со мной поделилась моя читательница Лилиана, за что ей огромное спасибо, ибо понравилось всей семье.
Крем я делала по своему любимому рецепту и в сочетании с коржами и шоколадной глазурью все было ну просто прекрасно!
Рецепт рассчитан на 1 корж, но я пекла в маленькой форме (диаметром 20 см) и поэтому получилось его разделить на два. Если будете выпекать два коржа, то крема, соответственно понадобится больше.
Готовится все очень быстро, итак, поехали!
Нам понадобится:
1 стакан кефира
1 стакан муки
1 стакан сахара
2 ст.л. какао
1 ч.л. соды
Для крема:
1 желток
1 ст.л. муки
50 мл воды
150 мл молока
200 г сгущенки
Для глазури:
50 г шоколада
1 ст.л. молока
Способ приготовления листаем в галерее:
Готовый тортик расходится на "ура", приятного аппетита!
Спасибо за подписку на канал и поставленные лайки!
Делитесь понравившимся рецептом в соцсетях, чтобы не потерять!
Читайте в предыдущих статьях:
Перцы в маринаде
Мясной рулет с яйцом
