Найти тему
Стихийный салат
Стихийный салат, это когда у тебя есть всего по чуть-чуть, и это можно соединить вместе. Вкусно получается всегда. В этот раз у меня осталось немного запечённой картошки, пара отварных яиц, ну а овощи есть всегда. Поэтому я решила приготовить очень сытный салат, с которым и второго не надо)). Итак, поехали! Нам понадобится: Отварной картофель Отварные яйца Огурец Свежая цветная капуста Зелёный салат Зелёный лук Черри...
125 читали · 3 года назад
Супервитаминный салат- готовим всю зиму
С виду салат напоминает всем известный из капусты и морковки, но это не совсем так. Это, скажем, греческий вариант любимого блюда). Попробовав его однажды у своей свекрови- готовлю постоянно! Итак, поехали! Точные пропорции не указываю, т.к. всё зависит от количества едоков). Нам понадобится: Белокочанная капуста Морковь Цветная капуста Гранат 🍋 Лимон Соль и оливковое масло Способ приготовления: Капусту мелко шинкуем, морковь трем на мелкой тёрке, цветную капусту ( свежую) разбираем на крупные соцветия и трем на шинковке, как на фото...
183 читали · 3 года назад
Как приготовить классический салат Капрезе
Чтобы почувствовать вкус солнечной Италии, достаточно приготовить салат Капрезе. Минимум ингредиентов и максимум пользы! Если удается найти сочные хорошие помидоры и моцареллу- готовлю его всегда! Итак, поехали!) Нам понадобится: Помидоры Моцарелла Базилик Оливковое масло Бальзамический уксус Соль Способ приготовления: Помидор режем кружками (если маленькие) или половинками, как сделала я, потому что томат был огромен))...
236 читали · 3 года назад
В Греции, как и в любой стране, есть магазин с русскими продуктами. Мы его так и называем "русский магазин". На чужбине и шпроты и пряники кажутся вкуснее.) Каждый человек скучает по продуктам, к которым привык, поэтому я частенько туда заглядываю. Цены в русском магазине, конечно, не самые низкие, но что поделать. В этот раз я оставила там 30 евро и вот что купила: Пачка сушек, пряники, майонез, пельмени 500г, шпроты, паштет, скумбрия копчёная, полкило маринованных огурчиков, 2 глазированных сырка, семечки, сметана и гречка. Интересно, в какую цену обошёлся бы такой набор в России?🤔
193 читали · 3 года назад
Как выращивать базилик дома для салатов? Многие любят добавлять листья этого душистого растения в салаты, пасты и разные блюда. Я, конечно же, не исключение, поэтому базилик растет у нас на балконе. Выращивать его в домашних условиях не сложно- растение не прихотливое. Теплый средиземноморский климат позволяет нам выращивать базилик на балконе, но в более холодных условия вполне можно выращивать растение на подоконнике. Главное помнить, что: 1. Базилик любит воду. В летнее время поливать его нужно ежедневно, но главное не переливать 2. Растение очень любит солнце, поэтому если солнечных дней мало, нужно использовать фито лампу 3. Если появляются соцветия, из надо обрезать, они портят вкус листьев. 4. Для салата достаточно отчипнуть несколько листочков со стебля. Поэтому выращивайте базилик дома и наслаждайтесь средиземноморской кухней!☺️
143 читали · 3 года назад
Вафли на молоке, простой рецепт
Для меня вафли это в первую очередь вкус из детства. Помню как пекли их в старой советской вафельнице, которую маме подарили в детстве. Она была огромная и непод'емная, но вафли в ней получались просто изумительные! Сейчас я пеку вафли с дочками в компактной электровафельнице. Им очень нравится процесс, ну и вафли, само собой 😏. Мы перепробовали очень много рецептов и выбрали для себя самый простой, быстрый и вкусный, которым я хочу поделиться с вами. Итак, поехали! Нам понадобится: 100 г сахара 2 яйца Щепотка соли 1 стакан молока 1,5 стакана муки 1 ст...
3 года назад
Винодельни Крита Оказывается, на небольшом острове Крит, где мы живём, произрастает 11 сортов винограда! Критские вина известны как в Греции, так и за её пределами. Если вы будете на нашем острове, очень рекомендую посетить винодельни. Прожив здесь почти 10 лет и перепробовав огромное количество местных вин, на винодельнях мне удалось побывать только в этом году. Лучше поздно, чем никогда, логично рассудила я и отправилась в путь! Мы побывали на двух самых крупных винодельнях: Бутари и Лираракис. Там нам рассказали о производстве вин от а до я, как делали вино на Крите тысячи лет назад, как выращивают виноград и прочие интересные мелочи. Также в посещение входила обязательная дегустация и затем можно было приобрести любые понравившиеся вина. И да, оно того стоило).
151 читали · 3 года назад
Аппетитная курочка на раз-два
Приветствую, друзья и читатели канала Anna Coolinari! Я очень давно не размещала новые рецепты и почти забросила канал. За это время 5 раз мне поступали предложения продать его, но я даже не рассматривала продажу своего детища, в которое я вложила столько сил и времени! Тем более я сама постоянно пользуюсь рецептами, также как мои друзья и читатели. Итак, сегодня начнём с очень простого и вкусного рецепта, с которым справится любой. Поехали! Нам понадобится: 8 куриных голеней 5 небольших картофелин...
3 года назад
Витаминный салат для понижения уровня В12 в крови
Чаще всего, этого витамина многим не хватает в организме ,у меня обратная ситуация, и В12 повышен, поэтому нашла выход, придумав вот такой незатейливый и вкусный салатик. Поэтому если у
111 читали · 4 года назад
Сытный овощной салат на повседневный или праздничный стол
Сегодня хочу поделиться с вами салатом по рецепту моей свекрови. В нем много разных ингредиентов, поэтому для праздничного стола блюдо будет вполне уместным. Нам понадобится: Белокачанная капуста красная...
172 читали · 4 года назад
Как мы пылись приготовить быстрый завтрак и что из этого вышло
Приветствую всех на своем канале! И сегодня в рубрике "Что-то пошло не так" расскажу как мы с мужем готовили быстрый завтрак. Сразу хочу сказать, что мы любим экспериментировать и частенько готовим по новым рецептам, что-то добавляя или меняя...
4 года назад