Найти в Дзене
Юлия Писцова

Ленивый суп.

Суп готовится очень быстро,поэтому и ленивый.Когда не хочется заморачиваться,но при этом быстро и вкусно накормить всю семью.

Ставим кастрюлю с водой на огонь и ждем закипания. В этот момент чистим картофель и режем кубиком. Когда вода закипит кидаем в нее картофель.

На сковороде делаем зажарку. Лук мелко нарезанный кубиком, натертая морковь, сосиски (колбаса) так же нарезаем как вам больше нравится. Жарим до готовности овощей. После закипания варим картофель минут 10 и добавляем зажарку, солим по вкусу. Варим после закипания 5 минут. Добавляем зелень (если хотите) и зеленый горошек (если хотите). Варим 5 минут и суп готов)))

Меня этот суп всегда спасает, когда после работы нужно готовить. На всю готовку уходит 20 минут (не считая времени закипания воды).

Приятного аппетита!!!

Еда
6,93 млн интересуются