Печеньки (коржики) морковные.
Ингредиенты:
Морковь-2 средние
Мука-3 ст.ложки
Сахар-3 ст.ложки (По усмотрению)
Способ приготовления:
Трем морковь на крупной тёрке, добавляем сахар и перемешиваем чтоб морковь дала сок(можно добавить гашеную соду уксусом),+мука,перемешиваем,смазываем протвень маслом (можно выложить и на пергамент без масла) ложкой выкладываем массу и в духовку на 15-20 минут при 200°
Пс:можно добавить изюм, а вместо муки-овсяные хлопья.
