Мы все знаем, что овощи — это полезно. Но вот как сделать так, чтоб это было еще и вкусно, и неоднообразно? Тем более, что сейчас, мягко говоря, не сезон овощей. Предлагаем вам попробовать салатик из минимального количества самых простых ингредиентов с нетривиальной заправкой.
Для легчайшего салата «Бриз» вам потребуется:
- пекинская капуста
- 2 несладких яблока
- 0,5 банки консервированной кукурузы
- сахар
- соль
- бальзамический уксус
- растительное масло
Готовим:
Мелко шинкуем пекинскую капусту. Выкладываем ее в салатник. На средней терке трем яблоки. Соединяем их с капустой. Добавляем кукурузу. Перемешиваем.
Делаем заправку: в чашку кладем соль, сахар, подливаем немного бальзамического уксуса и растительное масло. Все хорошенько перемешиваем.
Заправляем салат получившимся соусом. Перемешиваем. Украшаем по своему усмотрению.
Смотрите видеорецепт.
Вы можете добавить в этот салатик отварную куриную грудку и тогда он станет более сытным. А можете порезать соломкой свежий огурчик и салатик будет более сочным. Экспериментируйте и делитесь своими находками в комментариях.
Еще больше рецептов ищите на нашем сайте gorodz.info в разделе «Рецепты». А также подписывайтесь на наш youtube-канал.
