Эти картофельные оладьи или драники придутся многим по вкусу. Готовятся очень быстро и являются очень бюджетным блюдом.
Для приготовления понадобится:
- картофель 500 грамм
- средняя луковица
- 2 яйца
- мука 3 ст.л с горкой
- соль и перец
Картофель почистить и измельчить с луком в блендере, можно пропустить через мясорубку
Добавить в картофель яйца, муку, соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешать и пожарить на сковороде с добавлением масла.
Драники получаются очень вкусными и нежными!
Приятного аппетита)
