Режем картошечку
Обжариваем лучок и морковку до полуготовности
Отправляем картошку в бульон. И пару жменек риса.
Для галушек берём немного муки,
Добавляем немного сливочного масла (молоко подсолнечного масла), ставим на огонь.
Выдавливаем пару зубчиков чеснока. Завариваеи тесто, чтобы отступало от бортов.
В остывшее тесто добавляем яйцо, перемешиваем.
Подсыпаем муку. Рассказываем жгутик. Разрезаем на кубики.
Высылаем галушки в суп. Когда они всплывут, все готово)
Приятного аппетита!)
Подписывайтесь) Все добра)