Ингредиенты:
-Курица приготовленная, филе – 500 г
-Сыр – 300 г
-Яйцо – 3 шт
-Грибы приготовленные (можно консервированные) – 2 горсти
-Сметана – 500 г
-Мука – 1 стакан
-Разрыхлитель – 2 ч.л.
-Зелень – 1 пучок
-Кунжут - 1 горсть
-Соль, молотый перец
За рецепт спасибо группе Диетические рецепты
Приготовление:
•Для теста слегка взбить яйца, смешать со сметаной. Посолить и поперчить.
•Добавить муку и замесить тесто.
•Должно получиться довольно жидкое тесто. Оставьте тесто на 30 минут.
•За это время некрупно порежьте курицу, зелень и грибы, Перемешайте. •Натрите в отдельную миску сыр.
•Половину теста выложите в форму, на него выложите начинку и залейте второй половиной тесто.
•Посыпьте пирог тертым сыром.
•Поставьте в духовку (180 градусов) на 20 минут.
•Затем вытащите пирог и проткните его в нескольких местах зубочисткой. •Снова поставьте в духовку до готовности (примерно на 20 минут).
•Готовый пирог присыпать обжаренным кунжутом.
Приятного аппетита!
