Ингредиенты (примерно на 3 порции):
- 1 упаковка салата Корн (можно любой другой салат)
- ½ болгарского перца
- 9-10 помидор черри (можно взять 2 обычных)
- 1 небольшая красная луковица
- оливковое масло
- соль
- семечки (у меня готовая смесь семян подсолнечника и тыквы, кусочков кешью и кедровых орехов)
Способ приготовления:
Нарезаем овощи: лук полукольцами, помидоры черри на половинки, а перец на небольшие полоски.
В глубокую миску выкладываем салат Корн (если салат другой — нарезаем кусочками), а затем все овощи.
Добавляем около столовой ложки оливкового масла, солим, тщательно перемешиваем при помощи двух столовых ложек, сверху посыпаем семечками.
Быстрый овощной салат готов. Приятного аппетита!
