Для приготовления нам понадобится:
700 г тыквы, 3 яблока, 100 г сахара, 30 г желатина, 300 мл. воды, 50 мл. апельсинового или лимонного сока.
Яблоки очищаем от кожуры, мелко нарезаем, добавляем нарезанную тыкву, сахар, воду. Тушим 15 минут. Жидкость сливаем, измельчаем блендером до однородности.
В получившийся тыквенный сироп добавляем желатин.
В тыквенно - яблочное пюре добавляем апельсиновый или лимонный сок, тыквенный сироп с распущенным в нем желатином. Разливаем по формам и убираем в холодильник на 3-4 часа.
Подписывайтесь на канал и ставьте лайки.