Пельмени с мясом и капустой - это бюджетный вариант классического блюда, который ничуть не уступает по вкусу. Рецепт за 120 рублей (2 порции).
Ингредиенты.
Тесто:
250 миллилитров крутого кипятка;
1 чайная ложка соли ~ 4 копейки;
40 миллилитров масла ~ 4 рубля;
400 грамм муки ~ 12 рублей.
Начинка:
100 грамм лука ~ 4 рубля;
150 грамм капусты ~ 5 рублей;
400 грамм свинины ~ 90 рублей;
1 чайная ложка соли ~ 4 копейки;
1 щепотка перца ~ 50 копеек.
* Цены актуальны на 20.01.2020 для Магнита, Пятерочки, Победы и других аналогичных магазинов.
👇 Приготовление смотрите в видео (всего 2 минуты).