На завтрак я готовлю овсяноблин, но не из молотой овсянки, а из овсяных отрубей.
Нам понадобится 20 грамм отрубей, я беру вот такие в Ленте, стоят они около 35 рублей за 150 грамм. 1 яйцо и 40 грамм молока, молоко у меня 3,2 %.
Начинка у меня будет сладкая, банан и горький шоколад. Начинку готовлю заранее.
Смешиваем яйцо с молоком, немного соли и добавляю отруби.
Набухают отруби очень быстро, поэтому после размешивания смеси сразу выливаем на горячую сковороду. Сковороду смазываю каплей масла.
Жарить около минуты, затем переворачиваем и укладываем на половину блина начинку, затем накрываем второй половинкой блина и готово.
Калорийность на 100 грамм-164,5
Б-7,2
Ж-8,1
У-15,7
Вес готового блюда с начинкой 180 грамм.
К блину у меня кофе с молоком. Всем приятного аппетита!
Благодарю за внимание!
Ставьте "класс", делитесь, подписывайтесь на канал!
