Бананы являются распространенным фруктом, который доступен в течение всего года. Они недорогие, удобные и простые в употреблении. Бананы идеально подходят в качестве закуски или добавляются в хлопья для завтрака, смузи и другие блюда для питательного перекуса. Наряду с питательной ценностью, тропический фрукт также содержит антиоксиданты и клетчатку. В общем, бананы являются здоровым выбором для пожилых людей по следующим причинам:
Обеспечивают питательные вещества
Бананы само собой с низким содержанием жира.
Один банан среднего размера содержит примерно 105 калорий, а также ряд витаминов и минералов:
• Медь - 10 процентов от рекомендуемой суточной дозы
• Магний - 8 процентов от рекомендуемой суточной дозы
• Марганец - 14 процентов от рекомендуемой суточной дозы
• Калий - 9 процентов рекомендуемой суточной дозы
• Витамин B6 - 33 процента рекомендуемой суточной дозы
• Витамин C - 11 процентов рекомендуемой суточной дозы
Бананы также содержат разные соединения, включая дофамин и антиоксиданты в форме катехинов.
Повышают физическое здоровье
Калий в бананах попадает в кровоток, а так же в клетки по всему организму. Калий жизненно необходим для работы сердечной и скелетной мышц. Кровеносным сосудам также необходим калий, чтобы сжиматься и расслабляться, что снимает высокое кровяное давление. Антиоксидантные соединения и содержание витамина В6 защищают нейроны и препятствуют развитию когнитивных нарушений. Бананы дают 360 миллиграммов из 4700 миллиграммов калия, необходимых организму каждый день.
Укрепляют желудочно-кишечное здоровье
Содержание клетчатки и влаги в бананах обеспечивает нормальную работу кишечника, что предотвращает запоры. Волокно также поглощает больше влаги во время пищеварения. Таким образом, плод легко перемещается через желудочно-кишечный тракт.
Помощь с поддержанием веса
Природная сладость бананов делает их отличными закусками. В бананах меньше калорий, чем во многих других, менее здоровых продуктах, которые могут быть соблазнительными. Содержание растворимых и нерастворимых волокон медленно усваивается, что заставляет пожилых людей чувствовать себя сытыми дольше. Еда банана ежедневно помогает пожилым людям поддерживать здоровый вес или возможно потерять несколько килограмм из-за высокого содержания клетчатки. Один банан обеспечивает до 10 процентов рекомендуемого ежедневного потребления клетчатки.
Способствует здоровому кровяному давлению
Одна из главных причин, почему бананы полезны для пожилых людей, заключается в том, что они богаты калием, необходимым питательным веществом. Считается, что калий играет важную роль в регулировании артериального давления, и он может быть полезен для людей с диагнозом гипертония.
Негативные стороны
Статистика показывает, что от 30 до 50 процентов людей, страдающих аллергией, могут также испытывать неблагоприятную реакцию на определенные растительные продукты, включая бананы. У пожилых людей, страдающих диабетом, может возникнуть вопрос о вреде бананов. Тем не менее, они полезны при умеренном потреблении. Фрукты оцениваются по гликемическому индексу около 11. Продукты с оценкой 10 или меньше считаются низкими по индексу. С другой стороны, продукты с рейтингом 20 и более считаются высокими. Бананы находятся в среднем диапазоне, поэтому они безопасны для употребления.
