Салатные "Рафаэлло" с начинкой

Угощение готово

Праздник начинается с закуски. Эта-то,что надо!

Рецепт:

1. 100 г твердого сыра
2. 3 яйца
3. 40 г соленого крекера со вкусом сыра
4. Соль,перец по вкусу
5. 4 ст.л майонеза
6. 4 шт.крабовых палочек
7. Клюква,листики петрушки для украшения.

+++++++++++++++++++++++++××××

Приготовление:

1. Яйца отварить вкрутую,охладить, очистить.
2. Яйца натереть на мелкой терке.
3. Твердый сыр также натереть на мелкой терке. Тертые яйца,сыр,майонез,соль ,перец соединить и перемешать до однородной массы.
4. Крабовые палочки очистить от пленки
5. Каждую палочку нарезать на 3-4 части.
6. Яично-сырную массу( 1 ст.ложку) сформовать в плоскую лепешку.
7. В середину лепешек положить кусочек крабовой палочки.
8. Скатать шарик. Крекер измельчить в крошку при помощи скалки.
9. Каждый шарик обвалять в крошке.
10. Украсить ягодой клюквы и листиками петрушки.

Закуска на ананасах

Быстро и вкусно

Рецепт:

1. 3 колечка ананаса
2. 2 вареных яйца
3. 100 г твердого сыра
4. 1 зубчик чеснока
5. 1,5 ч.л майонеза
6. 3 креветки
7. Укроп, соль по вкусу

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

Приготовление:

• Сыр натереть на мелкой терке. Яйца очистить и также натереть на мелкой терке. Укроп вымыть, обсушить и мелко нарезать. Тертые яйца и сыр соединить, хорошо перемешать и выложить в глубокую тарелку.
• Добавить измельченный укроп, майонез и щепотку соли. Перемешать.
• Ананасовые кольца немного обсушить на бумажном полотенце. Выложить на них начинку и разложить сверху по вареной креветке.

ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА!!!

подписывайтесь на мой канал!!!

Пишите в комментарии, ставьте лайк!@!