"Крылышко или ножка", французская комедия с таким названием вышла на экраны Франции в 1976 году, главную роль, ресторанного критика Шарля Дюшмена, сыграл знаменитый Луи Де Фюнес. В фильме он был составителем ежегодного справочника-путеводителя по ресторанам.
Мы, в свою очередь, публикуем 4 рецепта вкусных блюд из куриных ножек и крылышек. Приготовьте эти аппетитные блюда, надеемся, что они придутся вам по вкусу и, конечно, ждем ваших оценок и комментариев.
Куриный паприкаш
Время приготовления 45 минут
Кто хоть раз попробовал знаменитый венгерский паприкаш, вряд ли сможет отказаться от этого аппетитного блюда. Насыщенный вкус, нежное и сочное мясо курицы, неповторимое сочетание ингредиентов, с аппетитным ароматом копченой сладкой паприки, о таком только мечтать... Или приготовить!
Ингредиенты:
- Куриные голени - 1200 г
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Сливочное масло - 30 г
- Лук репчатый - 180 г
- Чеснок - 4 зубчика
- Мука пшеничная - 2 ст.л.
- Паприка сладкая - 3 ст.л.
- Томатная паста - 2 ст.л.
- Бульон куриный - 500 мл
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Куриные крылышки в медовом соусе
Время приготовления 50 минут
Аппетитные крылышки в остром медовом соусе, с ярким пикантным вкусом, станут отличной закуской или основным блюдом к вашему столу.
Ингредиенты:
- Куриные крылышки - 1300 г
- Соль - 1 ст.л.
- Перец черный молотый - 1 ч.л.
- Сладкая копченая паприка - 1 ст.л.
- Разрыхлитель для теста - 2 ст.л.
- Мёд - 80 мл
- Соус чили - 80 мл
- Уксус рисовый - 1 ст.л.
- Кунжутное масло - 1/2 ч.л.
Запеченные куриные ножки с картофелем
Время приготовления 1 час 30 минут
Куриные ножки с картофелем запеченные в духовке отличное решение для семейного обеда или праздничного ужина. Ваше блюдо получится аппетитным и очень вкусным. Готовится быстро и не требует серьезной подготовки.
Ингредиенты:
- Куриная голень - 8 шт.
- Картофель - 1 кг
- Морковь - 110 г
- Чеснок - 30 г
- Перец чили стручки - 2 шт.
- Лук красный - 100 г
- Соль - 3 ч.л.
- Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
- Розмарин - 1 ч.л.
- Тимьян - 1/2 ч.л.
- Куркума - 1/2 ч.л.
- Паприка сладкая - 1 ч.л.
- Растительное масло - 3 ст.л.
- Перец чили хлопья - 1/2 ч.л.
Куриные ножки в чесночно-медовом соусе
Время приготовления 30 минут
Куриные ножки или правильнее будет назвать голени, наверное самый желанный кусочек куриного мяса. Приготовьте куриные ножки в чесночно-медовом соусе, для этого вам понадобится всего 30 минут и на вашем столе появится ароматная и сочная горячая закуска, или подайте к столу как основное блюдо с отварным рисом, овощами или картофелем. Успех в обоих случаях гарантирован.
Ингредиенты:
- Куриная голень - 1 кг
- Растительное масло - 2 ст.л.
- Мёд - 200 мл
- Сливочное масло - 30 г
- Чеснок - 5 зубчиков
- Кетчуп - 150 мл
- Соевый соус - 60 мл
- Кунжутные семечки - 1 ст.л.
- Зелень петрушки - 2 стебля
Подписывайтесь на наш канал, ставьте лайки, делитесь с друзьями и получайте каждый день новые видео рецепты от Всегда Вкусно!
Нам интересно ваше мнение.