Молоко по-английски бывает разное. Как и по-русски.
Whole milk — нормальное полноценное молоко.
Low fat — что-то вроде 1 % жирности.
Non-fat — обезжиренное.
Half and half — жирное, почти сливки.
Cream — сливки, а whiped cream — взбитые.
Soy milk — молоко для хипстеров и лактозонепереносимых.
Decaf — кофе без кофеина (фу-фу). Freshly brewed coffee — свежесваренный кофе (тот который в кофешопах наливают из большой бадьи, а не варят отдельно). Обычно дешевле всего остального.
Да, и не помню, чтобы в Америке американо звалось американо. Просто black coffee.
И, кстати. Варить кофе — это не cook. И не boil. Это — brew.