Шоколадный брауни приготовлен с бананом и орехами - классический пирог американской кухни. Готовится очень быстро и просто, для этого почти ничего не нужно:
Ингредиенты:
- 80 г масла сливочного,
- 3 яйца,
- 3 переспелых банана,
- 1/3 стакана сахара,
- 1 ч.л. разрыхлителя,
- полщепотки соли,
- 1/2 стакана какао-порошка,
- 1/4 стакана воды,
- 1/3 стакана масла растительного,
- 150-160 г муки,
- 1 стакан орехов грецких (кусочками).
Как приготовить:
- Сливочное масло растопить. Бананы размять вилкой. Яйца взбить.
- Смешать все ингредиенты в однородную массу.
- Выпекать брауни в духовке на фольге в квадратной форме 22х22 см высотой 7 см при температуре 190 градусов С (375F), минут 20-25.
- Дать остыть, нарезать квадратиками.
- Можно затем сверху готовый шоколадный брауни посыпать сахарной пудрой.
Полезный совет - брауни с клубникой и творогом: