Найти тему
POVAR__COOK. Дзен.

«Рафаэлло» из крабовых палочек.

Простой и оригинальный #рецепт советуем приготовить!

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 200 г.
Сыр полутвёрдый - 150 г.
Яйца вареные - 3 шт.
Майонез - 1-2 ст.л.
Соль/перец - по вкусу
Маслины - 8-10 шт.
Чеснок - 3 зубчика.
Зелень укроп/петрушка - по вкусу.

-2

Приготовление:

-3

Замороженные крабовые палочки очистить от пленки, и натереть на мелкой терке тонкой стружкой.
В другую чашку натереть вареные яйца и сыр (на мелкой терке.)
Пропустить чеснок через пресс.
Добавить рубленную зелень, соль, перец по вкусу.
Заправить майонезом и перемешать.
Чтобы закуска получилась менее жирной, или вы не любите майонез, можно заправить сметаной или греческим йогуртом.
Перемешать массу до однородности.

-4

Дальше берем небольшое количество сырной массы на ладонь, слегка ее приплюснем, в центр кладем маслину без косточки и формируем шарик.

-5

Дальше каждый шарик нужно обвалять в крабовой стружке.

Перед подачей закуску охладить, так вкуснее всего.

Всем приятного аппетита!

Еда
6,93 млн интересуются