Новогодние праздники продолжаются, а это значит, что пока еще остается открытым вопрос, что бы такое вкусненькое приготовить для своих домочадцев и гостей. Как вариант, мы предлагаем рецепт картофельно-мясных котлет в духовке.
Для приготовления таких котлет нам потребуется полкило фарша, 2 картофелины, 3 кусочка хлебного мякиша, 1 луковица, 4 ст. л. майонеза, 3 зубчика чеснока, черный молотый перец, панировочные сухари, сливочное масло, соль.
Картофель натираем на терке, лук мелко шинкуем, чеснок пропускаем через пресс. Добавляем все ингредиенты в мясной фарш, присоединяем размоченный мякиш, майонез, солим и перчим. Формируем котлеты, обваливаем их в панировочных сухарях и выкладываем на противень.
Ставим противень в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Через 20 минут достаем котлеты и промазываем сливочным маслом. Затем наливаем в противень немного воды и выпекаем котлеты еще 20 минут. Затем достаем наше блюдо и подаем с любым гарниром, какой вы только пожелаете.
Попробуйте приготовить эти котлеты, и вы непременно вернетесь к этому рецепту. Приятного всем аппетита и не забывайте нажать на кнопку "Подписаться", чтобы канал Няшка-Вкусняшка ежедневно радовал вас новыми рецептами.
