Няшка-вкусняшка
Салат "Елисейские поля"
И снова мы с вами отправимся в виртуальное гастрономическое путешествие по миру. На этот раз - во Францию. Потому что сегодня мы с вами будем готовить восхитительный салат под названием "Елисейские поля". Для приготовления салата нам понадобится 200 гр. копчёной колбасы, 200 гр. твёрдого сыра, 3 яйца, 1 свежий огурец, 1 свежий помидор, майонез, зелень, соль и перец по вкусу. Выкладываем салат слоями, оставив небольшую часть ингредиентов для украшения,...
Пирог из лаваша с творогом и смородиной
Поверьте, это очень вкусный пирог. Для его приготовления нам понадобится форма для выпечки диаметром 14 см, 140 гр. армянского лаваша, 390 гр. однопроцентного брикетного творога, 35 гр. мака, 40 гр. замороженной смородины, 300 мл. кефира жирностью 2,5%, 2 яйца, 10 гр. сахарозаменителя. Форму застилаем слоем лаваша таким образом, чтобы остались бортики и немного свисало по краям. Из оставшегося лаваша вырезаем кружки по диаметру формы. У вас должно получиться четыре штуки. Творог смешиваем с 30 гр...
Жареная цветная капуста
Сейчас, в период режима самоизоляции, немаловажно подумать о собственной фигуре, поскольку активность у многих снижена до минимума. И в поддержании формы в немалой степени поспособствует блюдо, которое мы с вами сегодня будем готовить. Речь идёт о жареной цветной капусте с бальзамическим уксусом и пармезаном. Нам понадобится одна головка цветной капусты, 2 ст. л. оливкового масла, 1 ч. л. сушёного майорана, соль и чёрный Свежемолотый перец по вкусу, 2 ст. л. бальзамического уксуса, полстакана тёртого сыра пармезан...
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
Не знаю, как вы, а я очень люблю пироги. А с зелёным луком и яйцом особенно. Сегодня я предлагаю вам быстрый рецепт заливного пирога с зелёным луком и яйцом. Нам понадобятся следующие ингредиенты: 350 гр. сметаны, 150 гр. сливочного масла, 300 гр. муки, 6 яиц, полторы чайных ложки разрыхлителя, половина чайной ложечки соли, сахар и пучок зелёного лука. Для начинки смешиваем в миске зелёный лук и мелко нарезанные варёные яйца. Теперь замешиваем тесто. В сметану добавляем соль, сахар и перемешиваем...
Кокосовый пирог со сливками
Сегодня мы с вами будем делать очень лёгкий по своему рецепту десерт. Речь идёт о кокосовом пироге со сливками. Для его приготовления нам понадобится пол-литра кефира, 2 яйца, 200 гр. сахара, 1 ч. л. гашенной уксусом соды, 4 стакана муки для теста, а также 100 гр. сахара, 2 стакана кокосовой стружки, 1 пачка ванильного сахара и 200 гр. нежирных сливок для начинки. Из перечисленных выше ингредиентов замешиваем тесто, выливаем его в форму...
