Итальянская кухня, пожалуй, самая популярная в мире. А соус песто - один из самых популярных соусов в итальянской кухне. Несмотря на свой насыщенный и глубокий вкус, готовится он совсем просто.
Ингредиенты:
- Кедровые орехи
- Базилик
- Сыр пармезан
- Оливковое масло
- Щепотка морской соли
- Зубчик чеснока
Орехов, сыра и масла должно быть примерно равное количества. Зелени раза в два больше.
Перебиваем все ингредиенты в ступке или блендере.
Соус песто готов!
Подпишись на канал, поддержи начинающего автора!
