Когда ты ведёшь кулинарный блог, ты не можешь просто порезать оливье, купить мандарины и шампанское и встретить Новый год, даже если очень не хочется ничего делать после работы, даже если отмечаете вдвоём с мужем.
В итоге вторая часть дня 31 декабря превращается в "чтобы такого красивого и необычного приготовить, но так, чтоб не заморачиваться".
В итоге вышло вот что:
- мимоза. Рецепт здесь, если кому-то интересно.
- запечённые тарталетки с грибами и фасолью и второй вариант грибами, фасолью и курицей. Как готовить, можно посмотреть тут.
- тарталетки с рыбой, которая не вошла в мимозу. Как готовить расскажу в следующих статьях.
- закуска с рыбой и курицей. Рецепт тоже будет позже.
- конечно же, салат Оливье, но без колбасы.
- а гвоздь программы - блинный торт с красной рыбой. Вкуснятина неимоверная. Рецепт будет через пару дней.
Может и немного, но на двоих вполне достаточно!
А что готовили вы? Кидайте фото вашего стола в комментарии и делитесь любимыми новогодними рецептами!
Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!
