Кухня Кухонная

Если вам надоели борщи, гороховые, грибные и прочие супы, то попробуйте приготовить этот быстрый супчик. Уверена вам и вашей семье он очень понравится, и готовить вы будете его еще не раз. Для приготовления нам потребуется: Картофель 3-4 шт (300 гр) Охотничьи колбаски 200 гр Лук 1 шт Морковь 1 шт Сливочный сыр 2 ст.л. Зелень сушеная (укроп, петрушка. базилик) по вкусу и желанию Вода 1,5 л Как готовить: Карточку нарезаем кубиком и отправляем вариться в кастрюле. Варим минут 15. В это время пассеруем...

Яблоки все не заканчиваются, а шарлотка уже надоела? Есть решение! Нежный яблочный пирог с хрустящей корочкой. Как готовить? Сейчас расскажу. Желтки отделяем от белков и перетираем со 130 г сахара в однородную массу. Сливочное масло необходимо растопить. Я это делаю в микроволноке. Вливаем половину растопленого и остывшего масла в яично-сахарную смесь. Добавляем щепотку соли и 130 мл молока. Тщательно перемешиваем до однородности. Всыпаем разрызлитель и просееваем муку. Замешиваем тесто. Оно должно получиться не густым, чуть гуще чем на оладья...

Хотите приготовить вкусный и полезный ужин за полчаса? Бефстроганов из говяжьей печени - идеальный вариант! Богатый железом, нежный и сочный, он станет отличным блюдом для всей семьи. Даже я, которая не любит вкус печани с удовольствием его ела, ведь печеночного вкуса почти не ощущается. Печень нужно промыть и порезать средними кусочками. У меня была замороженная печень, я ее сначала разморозила, помыла, убрала пленки, потом порезала и помыла еще раз. Как говорит моя бабушка, из уже порезанной печени кровь вымывается лучше...