Доброе утро всем всем всем!🌞🌞🌞
С Новым годом! Желаю всем в Новом году счастья, удачи и исполнения всех мечт !🎄🎄🎄
Этот салат я готовлю каждый год, уже 9 лет подряд . Один из любимых салатов мужа .
Что нам понадобится:
- Мясо ( у меня говядина)- 400 грамм
- Яйца варенные - 3 штуки
- Картофель отварной - 250 грамм
- Лук - 200 грамм
- Грибы шампиньоны-300 грамм
- Сыр -200 грамм
- Маслины - по вкусу
- Майонез - по вкусу
- Уксус
- Растительное масло
- Соль, перец
Приступаем :
- Картофель натираем на терке.
2. Половину лука мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле до прозрачности.
3. Грибы мелко нарезаем и добавляем к луку. Обжариваем до готовности, солим и перчим по вкусу.
4. Сыр трём на мелкой тёрке.
5. Вторую половину лука нарезаем и заливаем уксусом.
6. Яйца натираем на мелкой тёрке.
7. Мясо нарезаем мелким кубиком и обжариваем до готовности, солим и перчим.
8. Собираем салат . Первым слоем выкладываем мясо.
9. Второй слой - маринованный лук.
9. Третий слой - картофель , смазываем майонезом.
10. Четвёртый слой - грибы обжаренные с луком. Немного смазываем майонезом .
11. Пятый слой - яйца, смазываем майонезом.
12. Последний слой - сыр. Украшаем маслинами и чипсами.
Все готово! Приятного аппетита и отличного вам дня!
Смотрите также другие салаты с мясом
Слоеный салат с говядиной, помидорами и сыром.
Салат с курицей, болгарским перцем и грибами.
Салат с курицей, грибами и маринованными огурцами.
Салат с курицей и маринованными грибами.
