Я очень люблю различные закуски и еще стараюсь, что бы они были оригинальны. В преддверии нового года, делюсь с вами.
Нам нужно:
- Хлеб черный квадратный 5 кусочков
- Сыр творожный 2 б
- Лук репчатый 1 шт
- Укроп
- Каперсы консервированные 1 ст.л
- Лимонный сок 1 ст. л ( половинка лимона)
- Соль, перец
- Лосось слабо соленый 200 гр
- Огурец 2 шт
Разделяем творожный сыр на 2 части, одну оставляем обмазать наш бутербродный торт сверху.
А во вторую добавляем: мелко порезанный лук, укроп, каперсы мелко шинкуем, добавляем лимонный сок и солим по вкусу.
Огурцы режем тонкими кружочками, а рыбку слайсами.
Начинаем собирать наш торт. Смазываем первый квадрат хлеба сыром творожным и выкладываем огурчики, накрываем следующем слоем.
Смазываем его сыром и выкладываем лосось, накрываем новым слоем.
И так чередуем, огурцы и потом рыбка. Накрываем еще одним кусочком и уже берем первую часть сыра в который мы ничего не добавляли. Обмазываем его полностью сверху.
Он получается весь белый. Можно украсить его на вашу фантазию. Я украшала огурцами и зеленью.
Ставим с холодильник на час и можно нарезать.
Приятного аппетита.
Подписывайтесь на мой канал.
P.S Поздравляю всех с Наступающим Новым Годом и желаю осуществление всех желаний.
