До главного праздника осталось всего ничего, и уже пора, пора подготовить список блюд, которые нужно приготовить на новый 2020 год Крысы. 2020 год – это год Белой Металлической Крысы. Этот знак начинает двенадцатилетний цикл древнего восточного календаря. На Востоке Крыса считается мудрым и домовитым животным. Чтобы задобрить Хозяйку наступающего года, нужно соблюсти некоторые условия. Впрочем, ничего сложного нет!
В это году у новогоднего меню особых ограничений нет. Крыса всеядна, поэтому блюда могут быть самыми разнообразными, но не слишком экзотичными. Самые простые, привычные, всеми любимые блюда, со вкусом оформленные – это то, что нужно приготовить на новый 2020 год Крысы. А если вы ещё и сумеете использовать в приготовлении продукты, к которым Крыса имеет особенную тягу, то это будет очень хорошо! Это любые овощи, мясо, сыр – конечно, рис, кукуруза, гречка, перловка, пшено. Главное, новогодний стол должен быть богатым.
Пока в духовке томится главное новогоднее горячее блюдо, ваших гостей могут порадовать мини закуски на новогодний стол. Наш сайт подобрал для вас огромное количество таких мини закусок. Это и привычный Оливье-рулет, и Новогодняя закуска под водочку, и Рыбка в шубке, и хрустящие Сырные шарики… И еще много других вариантов закусок вы найдете в нашем разделе — Новогодние закуски!
Множество привычных и любимых всеми блюд можно подать необычно: например, в тарталетках, в лаваше, в креманках, порционно (уложив любой слоёный салат-закуску на тарелочку с помощью сервировочного кольца). Праздничные бутерброды с икрой можно оформить необычно, а можно приготовить оригинальные закуски, такие как новогоднее канапе, тарталетки с красной икрой, яйца фаршированные красной икрой.
Для новогодних закусок, салатов и бутербродов вовсе необязательно покупать готовую слабосолёную сёмгу или форель. Её можно приготовить самим! Экономия налицо, и к тому же вы в точности будете уверены в том, что положили в контейнер с рыбным филе. А если стоимость элитной рыбки ощутимо бьёт по карману, всегда можно засолить горбушу или другую недорогую красную рыбу.
Когда вы думаете над тем, что приготовить на новый 2020 год Крысы, то, разумеется, первым делом имеете в виду салаты на Новый год. Сколько же их сейчас – самых разных, слоёных, смешанных, из свежих, варёных и обжаренных овощей, с грибами, с курицей и индейкой, говядиной и свининой, рыбой и морепродуктами… Kedem.ru предлагает выбрать салат на Новый год на любой вкус и кошелёк!
Салаты и закуски на новогодний стол – это хорошо, но главное место, конечно же, занимает горячее блюдо. Что приготовить на новый 2020 год Крысы из горячего? О, здесь можно нафантазировать от души! Новогодние вторые блюда – это тот самый раздел нашего сайта, в котором вы запросто можете заблудиться, настолько много здесь предлагается вариантов горячих блюд. Запечённое куриное филе, буженина, ароматное мясо в духовке, рыба в духовке, блюда из морепродуктов, рулеты, котлеты, отбивные, новогодний жюльен! Можно запечь целиком курицу, утку или индейку, а можно приготовить мясо порционно, в виде рулетиков или так всеми любимого мяса по-французски. На горячее также можно подать запечённый картофель, стожки из фарша, фаршированные куриные бёдрышки, кета под ананасами, и даже пельмени новогодние – а что, очень вкусно!
Составляя меню на праздничный стол, не обойдите вниманием детишек! Все эти салаты и закуски их мало интересуют. Маленьким (да и большим!) сладкоежкам по душе новогодняя выпечка. Испеките новогоднее печенье-украшение, ароматное имбирное печенье, душистый апельсиновый кекс, восхитительный шоколадный торт или весёлый торт сказочный домик. И неправду говорят, что если застолье докатилось до сладкого, то праздник не удался – в новогоднюю ночь эти правила не работают!
Не хотите калорийной выпечки – приготовьте десерты на Новый год. Новогодний десерт-мороженое, желе, ароматные мандарины в карамели, сливочный десерт – это лишь немногие варианты сладостей для новогоднего стола. И не забудьте приготовить съедобные украшения на ёлку вместе с детьми – вот радости-то будет!
Сидеть за столом всю новогоднюю ночь – вкусно, но выйти всей компанией на улицу, запульнуть фейерверк или хлопушку, потанцевать во дворе и рассказать стишок припозднившемуся Деду Морозу – дело святое. И чтобы не замёрзнуть и не простыть, обязательно приготовьте согревающие новогодние напитки: глинтвейн, имбирный чай, ароматнейшее какао, или медовый грог. Эти напитки, конечно, не для детей – детям обязательно подайте те самые натуральные компоты, которые вы закатали в летнюю пору, борясь с урожаем, а не покупные газированные наборы химических веществ!
У вас ещё есть время подумать над тем, что приготовить на новый 2020 год Крысы. Мы уверены, что на страницах нашего сайта вы найдёте десятки и сотни рецептов, советов и идей, в этом вам особенно поможет наш раздел - Новогодние рецепты.
Весёлых и вкусных вам праздников!
Источник: https://kedem.ru/holidays/chto-prigotovit-na-novyj-2020-god-krysy/