Здравствуйте! Хочу Вам рассказать про необычный рецепт для новогоднего стола.
Из одного филе получится полноценное блюдо на две порции.
Для "шубы" можно использовать любые овощи. И обязательно нужен будет сыр.
Покажу как я готовлю.
Приготовление
Взяла одно филе. Разрезала на пласты. Отбила с двух сторон.
Выложила мясо в форму для запекания. Посолила. Добавила приправы.
Намазала майонезом.
Добавила нарезанный лук. Также сюда можно добавить тёртую морковь.
Сверху выложила помидоры. Ещё можно перец сладкий.
Следующий слой - маринованные огурцы.
Также решила добавить свежие шампиньоны. Вместо грибов можно выложить тёртую свежую картофель.
И закрыла филе под шубой сыром.
Запекала в духовке 25 минут при 170 градусах.
Вот и все!
Вкусно, необычно, сытно!
