Лерочка очень увлеклась идеей разгрузочных дней и продолжила собирать рецепты легких блюд. (Кстати, начало истории читайте вот тут). И сегодня она берет интервью у стройняшки Илоны.
Илона Кострицкая, 30 лет, офисный работник:
«Практически с самого рождения я была достаточной полненькой. Но однажды я не смогла влезть в свои любимые джинсы 48-го размера. Естественно, я сильно расстроилась, даже расплакалась.
Мой муж пытался меня успокоить, говорил, что я у него самая красивая, и он любит меня такой, какая я есть. Но я не могла прийти в себя и успокоится. Тогда он рассказал мне, что случайно, когда искал принадлежности для рыбалки, наткнулся на статью о разгрузочных днях. Муж предложил мне попробовать. Я согласилась.
Разгрузочные дни я практиковала разные. Это оказалось делом легким, эффективным и даже творческим. Через полгода я стала стройной, легкой, веселой. Я была настолько неотразимой в бикини, что муж устроил нам второй медовый месяц на пляжах Болгарии. И скоро на свет появился малыш Егорушка».
Лерочка: «Какой рецепт вы можете предложить для тех, кто соблюдает разгрузочные дни?»
Илона: «Девочки, рекомендую яичные маффины. Они подойдут в качестве перекуса в любые разгрузочные дни. У меня для этих целей есть много рецептов блюд из яиц. Я вам подарю свой самый любимый. Готовить яичные маффины очень просто, а кушать чрезвычайно вкусно:
Возьмите 6 яиц, разбейте их в глубокой миске, добавьте 6-7 столовых ложек молоко и всё взбейте вилкой. Добавьте немного укропа, любую измельченную зелень и посолите.
Далее 100 грамм нежирной ветчины нарежьте кубиками, если нет ветчины смело используйте сардельку или сосиску. Сыр нужно натереть на терке.
Предварительно смазанные маслом формочки для выпечки кексов, наполните порезанной ветчиной и залейте яичной массой. Отправляете всю эту красоту в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
После того, как маффины зарумянились и стали упругими, достаньте их из духовки. Это блюдо необходимо есть на завтрак (обед или ужин) горячим».
Еще больше рецептов блюд разгрузочного меню читайте здесь.
