Вкусная и оригинальная закуска из домашних продуктов — паштет из красной фасоли и свеклы.
Ингредиенты:
отварная красная фасоль — 1 стакан;
отварная свекла — 1 небольшая штука;
чеснок — 2-3 зубчика;
оливковое масло — 2 столовые ложки;
соль по вкусу.
Приготовление паштета из красной фасоли и свеклы.
Отварную свеклу нарезаем средним кубиком,
отварную фасоль освобождаем от бульона.
Измельчаем в блендере: фасоль, свеклу и чеснок
до пюреобразного состояния. Заправляем оливковым маслом и солим по вкусу. Приятного аппетита.
Любителям паштетов рекомендую посмотреть этот рецепт.