Продолжаем готовить в микроволновке. На очереди — картошка. Честно: я теперь варю её только так! Быстро и удобно.
Картинка в тему, но варить картошку так не нужно!
Чистить её или нет — решайте сами. Я обычно чищу. Сложите в глубокую посудину, налейте воды, чтобы покрывала картошку, посолите.
Важно: картофелины должны быть примерно одинаковые. Те, что побольше, разрежьте.
На мощности примерно 800-900 варите 8 минут. Потом достаньте, переверните каждую картофелину, варите ещё 6 минут. Подавая, добавьте масло и зелень.
При большей мощности времени понадобится меньше; при мне в Asko OM8487B её сварили за 10 минут, а в Miele M6032SC EDST/CLST за 15.
Молодая картошка варится быстрее. Для пюре поварите на пару минут дольше.
Хинт: можно отварить картошку до полуготовности — 6-8 минут — и использовать для приготовления блюд, в которых сырая картошка затягивает время приготовления.
