Рогалики из творожного теста
-230гр муки
-180гр творога
-20гр раст.масла
-2яйца
-1/2ч.л.разрыхлителя
-ванилин
-2ст.л.сахара
Начинка на выбор:
Перетертые ягоды, варенье, шоколад, сгущёнка, джем.
Смешиваем творог с яйцом, маслом и сахаром.
Муку перемешиваем с разрыхлителем и ванилином.
Соединяем обе массы.
Замешиваем тесто.
Раскатываем в круг толщиной 0.5мм.
Разрезаем на треугольники.
На широкий край кладём начинку. Заворачиваем. Смазываем яйцом.
Запекаем в духовке 20минут,температурой 180C.
Приятного аппетита!!!!
