Ингредиенты:
Картофель - 5 шт
Репчатый лук - 1 шт
Яйцо - 1 шт
Сметана - 2 ст.л.
Мука - 2 ст.л.
Растительное масло
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Картофель и лук очистить, натереть на мелкой терке, добавить яйцо и сметану. Посолить, поперчить.
2. Всыпать муку, как следует перемешать.
3. На разогретую сковороду, налить растительное масло.
4. Выложить драники ложкой на сковороду, обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Приятного аппетита!
