У меня есть довольно древний холодильник, который около шести месяцев назад начал испускать немного грубый, фанковый запах, когда я открывал дверь холодильника. К счастью, мы потеряли энергию пару месяцев назад, предоставив мне отличную возможность очистить холодильник и морозильник, выбросить старые/сомнительные продукты и очистить все полки и ящики. Но через неделю я снова начал замечать этот запах. ЧТО БЫ ЭТО МОГЛО БЫТЬ!? Есть ли какой-то секретный отсек, который я пропустил и забыл убрать? Холодильник просто старый и противный? Может быть, это привидение? Я пробовал оставлять миску с пищевой содой внутри, чтобы поглощать запахи, но нет кости. Может мне просто купить новый холодильник?.
Прежде чем мы перейдем к сути дела, давайте посмотрим, как и почему эта конкретная проблема. Виды запахов, которые преследуют ваш холодильник, вызваны молекулами того, что мы будем называть "веществом", которые испускаются из вашей пищи и плавают в воздухе, циркулируя в этом маленьком, замкнутом пространстве. Когда вы открываете дверь, эти молекулы входят в ваш нос и запускают рецепторы, которые заставляют вас сказать: "фу.- Если это поможет, вы можете представить себе эти оскорбительные молекулы запаха как корабли, бесцельно блуждающие по океану вашего холодильника в поисках порта. По умолчанию гладкие стенки холодильника не могут вместить много кораблей, но ваш нос, упакованный с рецепторами, делает очень хороший порт. Ваша цель здесь? Предоставьте место для этих лодок, чтобы причалить, прежде чем они доберутся до вашего носа.
С другой стороны, вы уже сделали первое, что я бы предложил— вы тщательно провели инвентаризацию и очистили внутреннюю часть вашего холодильника. И, к счастью, вы также наткнулись на совершенно правильный вопрос: в большинстве холодильников есть секретное отделение. Это называется капельница, и это именно то, как это звучит—кастрюля, чтобы поймать капли. Но, как вы можете себе представить, он также может поймать больше, чем капли, ведущие к бассейну с отвратительно пахнущей водой с течением времени. Капельница, скорее всего, является источником вашей ситуации с запахом.
Лоток будет расположен под вашим холодильником, и, в зависимости от модели, вы или достигнете его от фронта (за плитой пинком), или вы должны вытянуть вне холодильник для того чтобы достигнуть его от задней части. (Проверьте свое руководство или найдите его в интернете, выполнив поиск бренда и номера модели.) После того, как вы удалили его, очистите его губкой или тряпкой и хорошим мылом для посуды, универсальным чистящим средством или отбеливающим раствором.
После того, как вы удалили, очистили и заменили капельницу, запах должен заметно улучшиться. Тем не менее, там все еще может быть затяжной запах, и, конечно, вы захотите, чтобы новые запахи не развивались. Что означает, что вы также дали мне прекрасный повод поговорить о лучшем способе сдерживать запахи низкого уровня холодильника-то, с чем почти каждый должен бороться в какой—то момент своей взрослой жизни.
Вообще говоря, есть две основные тактики, которые мы можем использовать для решения постоянной проблемы запаха. Мы можем попытаться заглушить его, введя другие молекулы менее агрессивной природы—мы назовем их дезодорантами очищающего мира. Или же мы можем попытаться полностью вывести их из обращения, предоставив им альтернативные места для стыковки—наши антиперспиранты.
Первый способ может быть дешевым, легким и относительно эффективным, но он поставляется с несколькими оговорками. Это потому, что, как и дезодорант, эти продукты (а именно, кофейная гуща, белый уксус и гель-элиминаторы запаха) испускают свои собственные запахи. Запах-это очень субъективная вещь, поэтому я не могу сказать, будете ли вы наслаждаться запахом, скажем, кофе каждый раз, когда вы тянетесь в холодильник за пакетом апельсинового сока. Но, даже если это звучит довольно привлекательно, вы захотите иметь в виду, что эти продукты не просто имеют свои собственные запахи—они также могут передавать эти запахи другим продуктам в холодильнике. Если вы хотите сделать им укол, просто поставьте небольшую миску в холодильник, наполненную либо кофейной гущей, либо уксусом (или купите канистру с гелем для устранения запаха, чтобы держать на полке). Просто имейте в виду, что вы можете обнаружить новый запах, вторгающийся в ваш холодильник и его содержимое, а не то, что мы действительно хотим—никакого запаха вообще.
Для получения лучших результатов нам нужно рассмотреть вариант номер два: уменьшение количества молекул запаха, плавающих вокруг вашего холодильника. Поскольку вы уже пробовали пищевую соду без большого успеха, давайте поговорим о том, почему она работает и не работает особенно хорошо в качестве нейтрализатора запаха.
Если у вас есть впечатление, что пищевая сода работает, привлекая плохие запахи, а затем систематически уничтожая их, вы не одиноки. Но ты тоже ошибаешься. Пищевая сода-это не волшебный маяк для вонючих молекул. Его репутация как элиминатора запаха существует, потому что он может захватывать и удерживать запахи—процесс, который ученые называют адсорбцией.
Адсорбция работает путем обеспечивать поверхность на которой вонючие газообразные молекулы могут приземлиться и присоединиться. По сравнению, скажем, со стенками вашего холодильника, пищевая сода создает довольно приличную, пористую поверхность, но если вы держите ее в своей коробке, ее эффекты будут ограничены. Для начала, он должен будет находиться в непосредственной близости от источника вашей проблемы. И даже тогда, относительно небольшая площадь поверхности не имеет такой емкости, которая вам, вероятно, нужна, чтобы нейтрализовать запах.
Одним из решений этого затруднительного положения является декантирование небольших количеств пищевой соды—скажем, от восьмой до четверти чашки за один раз—из коробки на тарелку или чашу, чтобы увеличить площадь поверхности, а затем регулярно заменять ее. Но это немного неудобно, верно?
Итак, если пищевая сода не будет делать большую работу по удержанию запаха холодильника в страхе,что будет? Не отказывайтесь от адсорбции еще!
Введите активированный уголь, который также имеет названия активный уголь, активный уголь и активированный уголь. Активированный уголь имеет огромное отношение площади поверхности к объему. Возвращаясь к нашей метафоре корабля, это своего рода пристань, со скольжениями для многих, многих лодок, упакованных эффективно в очень маленьком пространстве. Другими словами, он отлично улавливает оскорбительные молекулы запаха. Он доступен в кирпичной форме , а также в пакетиках, хотя вы также можете сделать это самостоятельно, заливая сыпучий активированный уголь в небольшие тканевые мешки или даже чистый носок.
Для многих самым большим недостатком активированного угля является то, что он не стоит дешево. По крайней мере, не тот, который помечен для использования в вашем холодильнике. Но вот что: он также обычно используется для аквариумных фильтров, и поставщики домашних животных будут продавать его за гораздо меньшую сумму.
по существу, заключается в том, что народные средства, такие как использование пищевой соды (или белого уксуса, или кофейной гущи) для устранения запахов в холодильнике, могут быть нетоксичными и чрезвычайно недорогими, но они просто не работают так хорошо. К счастью, активированный уголь действительно работает .
