На 2 порции:
1 кабачок
1 яйцо
Зелень (укроп, петрушка, лук зеленый)
Соль, перец. специи по желанию
3 ст.л. овсяных хлопьев
Кабачок потереть на крупную терку, присолить, оставить чтобы пустил сок, отжать и слить.
Добавить мелко рубленную зелень, яйцо, специи, и овсянку. Хорошо перемешать. Дать 5 минут постоят. Выпекать на разогретой сковородке на среднем огне, немного смазать оливковым маслом. По 3 минуты с каждой стороны. Крышкой не накрывать.
Очень вкусный и полезный рецепт!
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на наш канал
Мы будем делиться вкусными и полезными рецептами
