Здоровое Питание

Ингредиенты: · Свекла - 300 г · Яйцо - 2 шт. · Сыр - 80 г · Натуральный йогурт - 3 ст. л · Чеснок - по вкусу · Соль, перец - по вкусу Приготовление: Очищенную отварную свеклу нарезаем небольшими кубиками и кладем в салатник. Сыр и очищенные яйца режем также небольшими кубиками. Добавляем их в салатник к свекле. Солим салат, заправляем йогуртом, приправляем пряностями по вкусу...

Ингредиенты: 1 свежий ананас куриное филе — 350 гр 1 небольшая луковица сыр твердый — 100 гр оливковое масло — 0,5 ст.л. соль, перец, карри — по желанию Приготовление: Ананас режем вдоль пополам, вычищаем мякоть, таким образом образуя каркас. Мякоть нарезаем кубиками, куриное филе — полосками, а лук — полукольцами. Разогреваем на сковороде оливковое масло, обжариваем курицу и лук до золотистого цвета, затем добавляем ананас...

Ингредиенты: Авокадо — 4 шт. Креветки — 150 г. Кальмары — 150 г. Яйца куриные — 2 шт. Сыр — 200 г. Соль и перец — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Лимон — ½ Приготовление: Вымойте авокадо и достаньте из него мякоть (не всю). Нарежьте ее кубиками. Сбрызните авокадо лимонным соком, иначе фрукт потемнеет. Нарежьте кальмара небольшими ломтиками и отправьте в отдельную миску. Если у Вас мелкие креветки, то нарезать их не нужно. Если же они крупные, то советуем их порезать на небольшие фрагменты, чтобы было удобно есть...

Ингредиенты: Приготовление: Курицу моем, натираем солью и карри отправляем в духовку на 30 минут, Морковь и лук шинкуем на небольшие кубики. Обжариваем морковь и лук на сковороде смазанной каплей оливкового масла около минуты. Удаляем из перца семена и перемычки, рубим на квадратики, добавляем к луку и моркови, перемешиваем, держим на огне минуту. Всыпаем в сковороду булгур — не промываем, эта крупа всегда заведомо обработана. Солим и перчим по вкусу, добавляем измельченный чеснок и приправу для плова, минуту жарим, постоянно помешивая...

Калорийность - 126 ккал на 100 г Ингредиенты: · Салатные листья – несколько штук · Куриное филе – 1 шт. · Куриные яйца – 2-3 шт. · Твердый сыр – 50 г · Зеленый виноград – горсть · Натуральный йогурт – для заправки · Соль, перец – по вкусу Приготовление: Куриное филе отварить в воде с добавлением специй. Остудить и разобрать на волокна. Яйца отварить, остудить и почистить. Разрезать на дольки...

Ингредиенты: · Куриная грудка - 300 г · Болгарский перец - 250 г · Соевый соус - 3 ст. л · Имбирь - 10 г · Чеснок - 7 г · Соль, перец - по вкусу Приготовление: Курицу необходимо нарезать небольшими кусочками, выложить на сковороду и обжарить до золотистой корочки. Перец режем соломкой и добавляем к мясу. Обжариваем до мягкости перца...

Ингредиенты: Приготовление: Капусту промыть и снять внешние листья, как у обычной капусты. Срезать жесткую часть - кочерыжку - и разрезать капусту пополам. Посолить, поперчить по вкусу и заправить оливковым маслом. Сбрызнуть соком лимона и перемешать. Отправить в духовку и выпекать при 200 градусах 15 минут...

Ингредиенты: Приготовление: 1. Маслины без косточки нарезать на мелкие дольки. Выложить на низ тарелки. 2. Листья салата порезать крупно и выложить красиво по тарелке на маслины. Огурец нарезать полукольцами, помидоры крупным кубиком. 3. Отдельно из добавить в миску и залить оливковым маслом, после чего перемешать...

1. Грибы и лук мелко нарезать и тушить в небольшом количестве воды в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить еще воды). 2. Затем добавить сметану и тушить еще 5-7 минут...

Ингредиенты Приготовление Нарежьте очищенные киви и авокадо одинаковыми кусочками. Измельчите лук, петрушку и острый перец, очищенный от семян. Можно взять меньше или больше перца, регулируя остроту салата. Можно также добавить другую зелень...

Ингредиенты: Приготовление: Грецкие орехи почистить и подсушить на сухой сковороде до появления характерного запаха. Дать остыть и поломать руками на кусочки средней величины. Авокадо очистить, полить лимонным соком, чтобы не образовалось бурых пятен. Грейпфрут очистить от кожуры и тонких белых пленок, оставив одну мякоть. Порвать ее крупными кусочками и полить коньяком. Если грейпфрут недостаточно сладкий и в нем сильно чувствуется горечь, можно смешать коньяк с 1/2 ч.л. сахара. И еще: можно сократить число ингредиентов и обойтись без лимонного сока...

Ингредиенты: Говядина 300 г Грецкий орех очищенный 150 г Кукуруза консервированная 150 г Огурец свежий 3 шт. Оливковое масло 2 ст. л. Приготовление: Для начала необходимо подготовить говядину. Мясо промываем и удаляем лишний жир с поверхности. Говядину необходимо отварить до полной готовности и остудить. Грецкий орех нужно разделить на две части. Говядину нарезаем средними ломтиками и кладем в большую тарелку для салатов...