Блины к столу? Почему бы и нет? Вот простые рецепты для отличной закуски. Попробуйте.
1. Сыр и ветчина.
Состав: 300 гр. ветчины, 150 гр. сыра, 2-3 варенных яйца, соль.
Приготовление:
Ветчину режем соломкой, а сыр и яйца натираем на крупной терке. Соль по вкусу.
2. Из яиц
Состав: 4 яйца, 50 гр. зеленого лука, 5-10 гр. укропа, соль.
Приготовление, Отварить 4 яйца. Натереть вареные яйца на терку. Обжарить зеленый лук 50 гр. Укроп 5-10 гр. Соль по вкусу.
Можно смешать с майонезом.
3. С красной рыбой - отличная закуска к праздничному столу
Состав: Мягкий плавленый сыр и слабосолёная красная рыба.
Приготовление: Филе красной рыбы мелко нарезать, смешать с плавленым сыром. По желанию добавить зелень.
Либо можно смешать плавленный сыр с зеленью, намазать блин, положить кусок красной рыбы и завернуть рулетом.
4. Блины с икрой - это классика!
