Маффины с кофейным ликёром

Эти маффины можно готовить не только с кофейным ликёром, но и любым другим. Быстро и вкусно!

Ингредиенты:

• 150 г сливочного масла,
• 150 г сахара,
• 150 г муки,
• 3 яйца,
• 1 ч.л. ванилина,
• 1 ч.л. разрыхлителя,
• 4 ст.л. кофейного ликёра.

Как приготовить:

• Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, по одному добавить яйца.
• Продолжая взбивать, добавить ванилин, разрыхлитель и кофейный ликёр.
• Всыпать муку, взбить тесто до однородности.
• Формочки наполнить тестом на 2/3.
• Выпекать маффины в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.