Найти тему
Кухонный психолог

Что есть, чтобы худеть?

Оглавление

Выбираем питание «под себя»

Как известно, 80% успеха похудения - это питание. Так как именно неправильный рацион и переедание является основной причиной лишнего веса и даже ожирения, то самое важное в этом процессе – выбрать рацион, который будет подходить именно вам.

На волне бодипозитива все равно остается много приверженцев того, что лишний вес принимать как часть личности человека не нужно, люди продолжают от него избавляться. И я отношусь именно к этой категории людей. За свою «похудательную» жизнь я перепробовала много диет и систем питания. Одной из них придерживаюсь сейчас.

Но обо всем по порядку.

Во-первых нужно понимать, что питание – вещь сугубо индивидуальная. То, что помогло похудеть вашей подруге или маме, совсем не значит, что поможет вам. А все потому, что у вас другие пищевые привычки, другой образ жизни, другой организм, другой психологический настрой.

Во-вторых, единственный принцип, который верен абсолютно для всех систем питания и диет – потребляемых калорий должно быть на 10-15% меньше затрачиваемых. Только тогда вы будете скидывать свой лишний вес. Именно поэтому на первых порах я всем советую считать калории.

Итак, читаем и выбираем то, что подойдет именно вам и прощаемся с лишними килограммами.

Вот основные виды диет:

1. Низкожировые диеты.

Как понятно из названия такая система питания основана на снижении потребления жиров. Причем как растительного, так и животного происхождения. Также красное мясо заменяется на нежирную рыбу и птицу.

Основу вашего меню составят овощи, грибы, фрукты. Соблюдение низкожировой диеты снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний, заболеваний печени и почек. Однако низкожировое меню — это способ похудеть, а не вариант правильного питания. Длительное исключение жирных продуктов из рациона может вызвать дефицит витаминов A, D, К, Е, что ведет к физическому и умственному утомлению, к нарушению месячного цикла у женщин, сухости кожи и выпадению волос.

Источник: http://sportwiki.to/%D0%9D%D0%B8%D0%B7%D0%BA%D0%BE%D0%B6%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5_%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D1%8B

Одним из вариантов низкожировой диеты является высокоуглеводное питание.

В этой диете резко ограничено потребление легкоусвояемых углеводов, в то время как основу рациона составляют зерновые продукты, овощи и фрукты. Соблюдение низкожировой диеты не дает резкого снижения массы тела, но достигнутые результаты удерживаются более длительное время по сравнению с низкоуглеводными диетами (сомнительное утверждение, если не начать жрать, долгий результат будет после любой диеты)

Источник: http://sportwiki.to/%D0%92%D1%8B%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D1%83%D0%B3%D0%BB%D0%B5%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%BD%D0%B0%D1%8F_%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0

Как вариант высокоуглеводных диет в последнее время популярны веганская диета и диета на кашах.

На низкожировом углеводном питании необходимы интенсивные занятия спортом, тогда эффект несомненно будет.

-2

2. Высокожировая диета или "жировая загрузка"

Это один из приемов, используемых спортсменами на выносливость для того, чтобы усилить сжигание жира, снизить потребление гликогена и улучшить спортивную работоспособность. По сравнению с высокоуглеводной диетой "жировая загрузка" (60-70% калорий из жиров) значительно повышает расщепление жиров и экономит мышечный гликоген во время физической работы низкой и средней интенсивности.

Источник: http://sportwiki.to/%D0%92%D1%8B%D1%81%D0%BE%D0%BA%D0%BE%D0%B6%D0%B8%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0

Основной принцип данной диеты, чтобы уменьшить потребление углеводов до 40-50гр в сутки (в экстремальном виде кето-диеты до 0) и употреблять продукты с большим содержанием жиров – как растительных, так и животного происхождения.

Преимущество данного типа питания состоит в том, что нет постоянного чувства голода, так как жиры перевариваются достаточно долго. А это несомненный плюс для того, чтобы не сорваться. К тому же такого питания можно придерживаться значительное время.

Такой тип питания благотворно влияет на организм при диабете, эпилепсии, СПКЯ, болезни Альцгеймера, проблемах с кожей и даже раке.

При использовании данного типа питания рекомендуются длительные занятия спортом (более 40мин) с низкой и средней интенсивностью.

К таким диетам относят кетогенную диету и диету Аткинса.

3. Высокобелковая диета:

основной принцип белковой диеты — исключить из рациона продукты, богатые углеводами, т. е. хлеб, макаронные изделия и изделия из теста, картофель, сахар. Кроме того, придется отказаться и от чистых жиров: майонеза и животного жира. Зато ограничений в отношении постного мяса и рыбы, нежирных молочных продуктов, яиц, салатов, овощей и фруктов нет. Источник: http://sportwiki.to/%D0%91%D0%B5%D0%BB%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%B4%D0%B8%D0%B5%D1%82%D0%B0

Преимуществом данного типа питания также является уменьшение чувства голода, в виду того, что белки перевариваются дольше. Однозначно, для мясоедов.

К таким диетам относят кремлевскую диету и диету Дюкана.

При использовании данного типа питания рекомендуются не очень длительные занятия спортом (40-60мин) с низкой и средней интенсивностью.

4. Сбалансированная диета или как ее любят называть – правильное питание. Основу составляют продукты, которые будут соответствовать выбранному вами балансу белков, жиров и углеводов (БЖУ). Пропорции выбираются индивидуально, в среднем БЖУ- 30/30/40. Результат будет заметен всего через месяц соблюдения диеты, а если привыкнуть к такому питанию, можно сохранить красивую фигуру на долгие годы. В сбалансированном рационе есть все необходимые полезные вещества, в том числе витамины и минералы, что позволяет улучшить состояние здоровья и самочувствие.

-3

Как видите, видов диет очень много и каждый человек должен подобрать то, что ему больше подходит для организма. Нельзя сказать, что какие-то диеты эффективней, а какие-то нет, нужно пробовать все и выбирать то, что подходит именно вам.

Без фанатизма, конечно, и с заботой о здоровье

P.S Это был общий обзор систем питания для похудения. Подробнее о каждой из систем расскажу в следующих статьях с примерами из личного опыта. Делитесь в комментах о вашем опыте похудения, мне интересно мнение единомышленников.

Еда
6,93 млн интересуются